News Archivi - Pagina 2 di 14 - turismoproloco.it

Perché diventare barman?

Il lavoro del barman

La scelta della professione da svolgere è certamente una delle più importanti nella vita di una persona. Se siamo giovani e ci stiamo chiedendo quale strada intraprendere, probabilmente ci sentiamo confusi di fronte a tante possibilità.

Oggi vogliamo parlare di una professione tra le più richieste nel mondo del lavoro. Stiamo parlando del barman. Perché prendere in considerazione l’idea di diventare barman?

Lo consiglia il mercato

Le statistiche dimostrano una continua ed inesorabile crescita nell’ambito dei locali serali. Sembra, in parole povere, che le persone possano fare a meno di tutto tranne che delle serate trascorse in un locale esclusivo per bere qualcosa, o di fare una pausa nel proprio bar preferito durante la giornata. Vista la crescente richiesta, sarebbe un errore non considerare la possibilità di intraprendere una carriera in questo settore.

Paghe

Potremmo chiederci quanto guadagna un barman. Questo dipende dalla sua formazione ed esperienza, ma anche dalla location in cui esercita. Un barman a New York guadagnerà molto di più di uno che esercita in un paese di provincia in Italia.

Giusto per farci un’idea, comunque, possiamo dire che lo stipendio medio di un barman in Italia parte da un minimo di 1000 euro al mese, per arrivare a circa 3000 euro per le figure più specializzate.

Da non sottovalutare sono le entrate frutto delle mance. Basti pensare che in alcune località a forte tendenza turistica, alcuni barman pagano per lavorare dietro al bancone, perché sono sicuri di guadagnare molto di più solamente grazie alle mance. Nel locale giusto, quindi, le mance possono regalarci praticamente un altro stipendio.

Un lavoro interessante

Non vogliamo trascorrere le nostre giornate nel fare un lavoro ripetitivo e noioso? Bene, questo non succederà decidendo di fare il barman. Parliamo infatti di una professione che ci permette di interagire con tantissime persone. Potremo sperimentare cocktail e bevande sempre nuove e di tendenza. Si tratta inoltre di una professione molto richiesta nelle località turistiche.

Possibilità di carriera

Con il tempo e l’impegno necessario sarà possibile continuare a formarsi per specializzarsi in una branchia specifica della professione.

Potremo, ad esempio, diventare fliar bartender, l’acrobata del bar, che con una certa nonchalance renderà la preparazione dei cocktail un vero spettacolo senza per questo venire abbassare lo standard qualitativo del risultato finale.

Molto richiesta e tra le più pagate è la figura del mixologist, che grazie alla profonda conoscenza delle componenti delle varie bevande ed al suo approccio quasi chimico alla materia, sarà in grado di realizzare cocktail del tutto unici ed originali.

I corsi barman Roma della Fliar Bartender’s school sono tra i più accreditati nel settore. Seguire un corso professionale del genere ci darà delle solide basi per partire con il piede giusto e trovare in tempi più rapidi il giusto lavoro a delle condizioni contrattuali più vantaggiose.

Benché non sia obbligatorio seguire un corso, la formazione presso una scuola accreditata è certamente un ottimo biglietto di presentazione per i candidati quando si offrono per lavorare in un locale.

Quali sono i principali lavori di manutenzione in un abitazione?

Perché effettuare la manutenzione

I lavori di manutenzione sono essenziali per mantenere un appartamento in buono stato. Trascurare di farli può portare al deterioramento della nostra abitazione, con il risultato che ci troveremo a dover pagare molto di più per riparare quelli che possono essere i danni che sono stati causati dalla trascuratezza.

Mentre i lavori di manutenzione sono solitamente poco invasivi, quelli di riparazione richiedono la demolizione ed il rifacimento di una o più zone della casa. E’ chiaro pertanto perché sia importante fare di tutto per mantenere un appartamento in condizioni ottimali.

Con una buona organizzazione, poi, questi lavori risulteranno poco gravosi. Andiamo a scoprire assieme quali sono i lavori di manutenzione più importanti.

Tinteggiare

All’incirca una volta all’anno si può dare una bella mano di vernice sulle pareti. La casa acquisterà luminosità, ed avremo la possibilità di dare un tocco totalmente diverso agli interni.

Illuminazione

Che dire delle nostre sorgenti di illuminazione? Probabilmente abbiamo ancora delle vecchie lampadine alogene che potremmo sostituire con lampadine led. Oppure potremmo inserire altri punti luce con delle strisce led, delle applique o delle suggestive lampade da terra.

Manutenzione del terrazzo

Il terrazzo è una zona molto delicata perché costantemente esposta alle intemperie. Se tenuto in buono stato ed allestito dovutamente, può rivelarsi uno spazio perfetto per trascorrere delle piacevoli serate in compagnia dei nostri amici.

I problemi maggiori sul terrazzo spesso derivano dal ristagno dell’acqua piovana. Le infiltrazioni d’acqua possono causare a loro volta la formazione di muffa nel solaio e l’indebolimento della struttura. Se dovessimo constatare dei problemi di infiltrazioni sarà il caso di contattare una ditta che si occupi di impermeabilizzazione Roma con resina, un materiale resistente e calpestabile.

Manutenzione caldaia

Parliamo di un intervento che deve essere eseguito ogni anno, di solito prima dell’inverno. Per farlo dovremo contattare un tecnico specializzato.

Pulizia grondaia e comignolo

La grondaia tende con il tempo ad intasarsi di foglie o altri residui. Il ristagno di umidità in prossimità delle pareti potrebbe portare, come conseguenza, alla formazione della muffa sulle pareti.

Mantenere puliti i comignoli per lo scarico dei fumi è un elemento della massima importanza per utilizzare la propria stufa o il camino senza correre pericoli di incendio.

Spazi esterni

L’esterno di un abitazione deve essere oggetto delle nostre cure se vogliamo scongiurare pericoli di vario genere.

Posizioniamo delle lampade da terra in giardino per migliorare la visibilità durante le ore notturne. Se ci sono delle buche, copriamole al più presto. Utilizziamo un armadio da esterno per riporre gli attrezzi al loro posto una volta che li abbiamo utilizzati.

Riparazione della facciata

La facciata, assieme al terrazzo, sono le zone più esposte alle intemperie. Invece di aspettare che l’intonaco o la vernice si stacchi del tutto, interveniamo al più presto per risanare le zone più colpite.

Cosa bisogna sapere sulla SCIA commerciale

L’utilità della SCIA commerciale

Trasformare in realtà un’idea imprenditoriale è qualcosa di estremamente emozionante. Uno degli aspetti che più temono coloro che vogliono avviare un’attività commerciale sono le lungaggini burocratiche, che possono allontanare nel tempo la realizzazione del proprio progetto.

Dal 2016, comunque, le cose si sono di molto semplificate grazie all’introduzione della SCIA commerciale. In cosa consiste?

Cos’è la SCIA?

La SCIA commerciale altro non è che la Segnalazione Certificata di Inizio Attività e va a sostituire la DIA, il documento di inizio attività. In che senso la procedura è stata snellita?

Prima dell’introduzione della SCIA, chiunque volesse avviare un’attività doveva prima di tutto aspettare che le autorità competenti effettuassero tutti i sopralluoghi e le verifiche dei documenti per verificare che si stessero rispettando le normative vigenti, soprattutto in materia di sicurezza.

Oggi le cose sono cambiate. Basterà infatti presentare quest’auto-certificazione presso lo SUAP (sportello unico per le attività produttive). Il trasferimento della documentazione avviene in maniera telematica presso lo sportello locale. Una volta che, ad esempio, avremo presentato la scia commerciale Roma per avviare un’attività nella capitale, potremo immediatamente iniziare a lavorare.

L’introduzione di questa modifica serve a snellire il processo di verifica da parte delle autorità, che come andremo a vedere avviene comunque.

Cosa deve contenere la SCIA?

Quali sono i documenti che vanno presentati? Tra le altre cose:

La partita IVA
Il contratto di fitto o l’atto di proprietà del locale
Le certificazioni inerenti al settore di competenza
La documentazione che certifica i requisiti di sicurezza dell’edificio
Le certificazioni ASL
La planimetria edilizia firmata da un tecnico
Altri documenti richiesti in base all’attività specifica

La SCIA commerciale rende le cose più semplici all’imprenditore. Questo non vuol dire che la legge vada a soprassedere sulle normative vigenti.

Entro 60 giorni, infatti, le autorità competenti dovranno eseguire un sopralluogo per verificare che non ci siano incongruenze tra la documentazione deposta e la realtà.

In questo caso, esse hanno il diritto di imporre un blocco allo svolgimento dell’attività o potrebbero richiedere di apportare alcune modifiche per poterla riprendere al più presto.

Questo è un motivo per cui molti decidono di rivolgersi ad uno studio tecnico specializzato nel disbrigo di pratiche del genere. L’imprenditore medio non è infatti un esperto di queste pratiche, e l’errore è sempre dietro l’angolo. Per evitare problematiche proprio in uno dei momenti più delicati di un’attività, che è quello dell’apertura, è sempre meglio affidarsi a dei professionisti.

Chi deve deporre la SCIA commerciale?

La legge prevede che tutti coloro che hanno intenzione di avviare, modificare o cessare un’attivita commerciale dovrebbero presentarla. Tra queste sono incluse le attività industriali, artigianali o ricettive che prevedono la manomissione di cibi e bevande.

Ci sono comunque delle eccezioni. Per capire se la nostra sia un’attività esente dall’obbligo di presentare la SCIA basterà consultare la camera di commercio locale.

Dove acquistare il franciacorta online?

Quando in tavola si vuole portare uno dei migliori vini in assoluto, ovvero il Franciacorta, una delle domande che spesso ci si pone consiste nel capire dove effettuare l’acquisto.

Scopriamo assieme dove questo tipo di operazione potrà essere svolto senza riscontrare alcun tipo di imprecisione, facendo quindi in modo che il successo e la possibilità di gustare questa bevanda possa essere una costante sempre presente.

Il vino e la ricerca presso le enoteche online

La prima soluzione che potrebbe venire in mente a coloro che vogliono gustarsi questa versione del vino consiste nel recarsi presso le varie enoteche della propria città.

Tale soluzione tende a essere quella maggiormente gettonata e quasi logica ma occorre precisare come la suddetta operazione debba essere svolta con estrema attenzione.

Trattandosi di un vino particolare, infatti, occorre valutare il fatto che non tutte le enoteche possono essere in grado di offrire questo tipo di prodotto.

Pertanto bisogna prendere in considerazione il fatto che questo tipo di prodotto deve essere cercato presso le enoteche che tendono a proporre ai propri clienti un tipo di vino che si contraddistinguere per essere di fascia medio alta.

In questo modo si ha quindi l’occasione di evitare delle brutte sorprese e quindi non riuscire a entrare in possesso del suddetto prodotto, dettaglio che occorre tenere necessariamente a mente.

I siti specializzati nella vendita di vini pregiati

Qualora la prima ricerca non dovesse aver dato i frutti, specialmente in quanto il prodotto è assente oppure i migliori prezzi dei Franciacorta non sono così eccezionali, occorre necessariamente recarsi su una seconda tipologia di portale, ovvero quella relativa ai siti che commercializzano vini di un certo livello.

In questo caso occorre precisare come non si parli solo ed esclusivamente delle enoteche ma, al contrario, di piattaforme che fanno della vendita dei prodotti alimentari la loro attività principale.

Ecco dunque che in questa circostanza la ricerca deve essere svolta con maggior attenzione proprio per ottenere un grande risultato, ovvero riuscire a identificare il portale che permette di raggiungere la migliore soluzione possibile.

Allo stesso tempo occorre anche prendere in considerazione il fatto che il suddetto prodotto deve essere acquistato solo ed esclusivamente su siti che si caratterizzano per essere realmente professionali.

In alcune occasioni, infatti, si va incontro a una serie di potenziali complicanze che possono essere tutt’altro che piacevoli e quindi avere quella sensazione di delusione che deve essere assolutamente evitata.

Prevenendo anche questo tipo di situazione, quindi, si ha l’opportunità di entrare in possesso del prodotto evitando ogni singola tipologia di problematica come articoli non ottimali oppure prodotti scaduti o che non corrispondono appunto alle diverse caratteristiche che, invece, dovrebbero identificare il prodotto stesso.

Ecco quindi che la scelta dell’acquisto deve essere svolta con estrema attenzione proprio per evitare delle potenziali complicanze.

La scelta sui comparatori

Inoltre, qualora anche questa ricerca potrebbe non essere in grado di rispondere alle proprie esigenze, è possibile avere l’occasione di ottenere un altro risultato, ovvero quello relativo all’utilizzo dei comparatori online.

In questo caso occorre prendere in considerazione la possibilità di acquistare il suddetto articolo scegliendo tra un sito che sia affidabile, in base alle recensioni che si possono controllare sulla piattaforma, facendo quindi in modo che il risultato finale possa essere definito come perfetto.

Inoltre, sfruttando questo genere di piattaforma, si ha l’occasione di valutare quali sono i migliori prezzi del Franciacorta, evitando quindi di comprare il prodotto a un costo che potrebbe essere incredibilmente elevato e che, di conseguenza, si vada incontro a quel tipo di truffa che, in alcune circostanze, tendono a essere orchestrate con attenzione sfruttando internet.